Рецепты "Полевой кухни"

Варенье "Обжорство и разум несовместимы"

От Марии из Москвы

Любые ягоды любой степени зрелости в любой пропорции засыпать сахаром из расчёта 1 столовая ложка примерно на стакан ягод, прогревать на небольшом огне до закипания. Если удастся, то дать остыть, но обычно съедается раньше.

Начало | Оленина с брусникой по-поморски | Сельдь припущенная по-соловецки | Рыба "без костей" | Форель на углях по-куксовски* | Шашлык из щуки (с запахом мяса) | Суп рыбный "Эссойла" | Торт «Карельский» | Варенье из рябины | Настойка из калины "Первая" | "Неправильный" морс | Казан-кебаб |